maandag 3 juni 2013

13:05 - 03.06.2013


Elke dag om 13.05 maak ik een foto van de plek waar ik op dat moment ben en/of de activiteit waarmee ik op dat moment bezig ben.

13:05-03.06.2013 - Grand-rue, Ettelbruck
IJssalon Dolomiti is een betrekkelijke nieuwkomer in de stad. Toen hij afgelopen najaar openging, vroeg ik me af of de onderneming wel overlevingskans had - de eerste maanden zouden vast niet erg lucratief zijn. Want wie eet er nu ijs als het buiten vriest? Maar dat had ik helemaal verkeerd ingeschat. De eerste dagen kwamen de Ettelbruckers vooral uit nieuwsgierigheid, denk ik: eens kijken wat voor een tent het was. En kennelijk sloeg het concept - gigantische coupes om ter plekke te nuttigen, handzame ijsjes om mee te nemen en - vooral in de eerste maanden waarschijnlijk populair - diverse smaken en soorten koffie. Inmiddels zitten er altijd wel mensen. Binnen als het koud is, op het terras bij aangenamere temperaturen. Nu lijkt het even rustig, maar toen ik gisteren terugkwam van het wandelen zat het terras overvol. De ijssalon is duidelijk helemaal 'hot'!

1 opmerking: